常滑市 手作りの美味しい和菓子屋
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かしわもち

かしわもち

水あめを練り込んだ団子でこしあん、又はつぶあんを包み、さらに柏の葉で包んだ物です。
2度の蒸し作業が必要な手間隙かけた一品。
つぶあんは少量生産です。